Seit
Juli 1996 sind wir Mitglied des NÖ Ernteverbandes und somit
biologisch wirtschaftender Familienbetrieb mit Direktvermarktung im
Vollerwerb. Wir werden kontrolliert durch die Austria-Bio-Garantie.
Die
Umstellung auf biologische wirtschaftsweise erforderte
Anpassungsmaßnahmen sowohl in der Tierhaltung als auch im
Ackerbau.
Wir bewirtschaften:
44 ha Ackerfläche
12 ha Grünfläche
Tierhaltung
250 Weidegänse
6 Mutterkühe mit Stier und Kälber
8 Weideschweine
12 Hühner
Ackerbau
Im
Ackerbau spezialisieren wir uns auf Produkte, die nach der Ernte direkt
bei uns am Hof weiterverarbeitet werden. Im Speziellen handelt es sich
um